platáns fregits amb mel

ingredients:

6 plátans, 50g farina, 1\2 got d'aigua, 1 posim de sal, oli, melal gust.

preparació:
1-Preparar la farina amb l'aigua i el posim de sal fem una pasta lleigera.

2-Pelar i tallar els platáns a 4 trssos.

3-Introduir los trossos de platán a la pasta, d'un en un fregir-lo en ambulant oli calent i reservar sobre paper obsorvent.

4-Servir el platán tebi i regat amb mel.

cristian